Жива пам’ять: як проєкт «Страва Героя» зцілює родини воїнів

Смак домашньої їжі володіє дивовижною здатністю повертати нас у часи безпеки, затишку та безумовної любові. Проте у часи великої війни знайомі з дитинства аромати стають чимось значно більшим - вони перетворюються на простір зустрічі, де межа між земним і вічним стає тонкою. Медіапроєкт «Страва Героя», створений «Живим телебаченням» спільно з Департаментом військового капеланства Патріаршої курії УГКЦ, пропонує новий, глибоко людяний погляд на збереження пам’яті про захисників України.

Ведучий програми о. Ігор Яців збирає на затишній кухні тих, хто залишився чекати, пам’ятати і жити далі: матерів, дружин, дітей та батьків наших захисників. Спільне приготування улюбленої страви сина, тата чи чоловіка стає формою терапії, свідченням стійкості та живої присутності рідної людини через традиції, які тепер набувають загальнонаціонального значення.

Мова любові, що сильніша за смерть

Проєкт розгортає перед глядачем галерею людських доль, де кожна страва є унікальним кодом родинного щастя. Замість лише біографічних довідок - жива розмова, в якій біль утрати переплітається зі світлими спогадами та тихою гордістю.

У першому випуску проєкту глядачі знайомляться з історією Андрія Бердадіна. Його мама готує улюблену страву сина, ділячись досвідом проживання найскладнішого випробування - невідомості, адже Андрій тривалий час вважався зниклим безвісти. Приготування їжі тут стає молитвою та утвердженням того, що любов і надія не зникають ніколи.

Особливе місце в серці глядачів посідає випуск за участю Наталії Тарабалки - мами легендарного пілота Степана Тарабалки, одного з тих, кого українці назвали «Привидом Києва». Готуючи улюблену страву сина, пані Наталя показує приклад неймовірної духовної сили. Втративши найдорожче, вона знайшла в собі ресурс допомагати іншим, займаючись реабілітацією військових та їхніх родин.

Ще один випуск присвячений пам'яті Олександра Яремчука (сина), історика та спецпризначенця 3-го полку, який зник безвісти на Донеччині ще у 2014 році, та його батька Олександра, який, попри хворе серце, пішов добровольцем у 2022-му і загинув у бою. Дружина та мати Вікторія Яремчук готує котлети за рецептом бабусі-шефкухаря та смажену картоплю, яку так любили її чоловіки. Її розповідь є історією про паломництво як шлях до зцілення та про силу жінок, які тримають небо в тилу.

Традиції, що єднають покоління

Проєкт «Страва Героя» наочно демонструє, як пам’ять передається далі через дітей. У випуску, де гостями кухні стали Соломія та Анастасія: доньки полеглого захисника Миколи Королька (бійця батальйону «Айдар», нагородженого орденом «За мужність»), дівчата готують млинці з яблуками за рецептом «Три склянки». Вони втратили батька зовсім малими, але через ці солодкі родинні ритуали відчувають його постійну опіку та тепло.

 Історію неймовірного життєлюбства приносить на проєкт Наталя Дубчак, координаторка програми та мама Олександра Єрощенка, який віддав життя під час оборони Дебальцевого. Вона готує салат, який колись був неодмінним атрибутом їхніх сімейних свят. Для пані Наталі цей проєкт став особистою місією: зробити так, щоб імена полеглих хлопців та дівчат звучали, адже забуття є другим, остаточним зникненням людини.

 Пронизливою є й історія Ольги та Тараса Мельстерів - молодого подружжя з Кропивницького, які разом пішли на фронт у перші дні повномасштабного вторгнення і загинули в одному окопі на Сході. Їхня спільна кулінарна історія, яку розповідають рідні, залишає відчуття абсолютної єдності, котру не здатна розірвати навіть смерть.
Кожен випуск першого сезону - від розповіді Тетяни Сецикової про її 23-річного сина Євгенія, який загинув під Миколаєвом і найбільше любив запечені «мʼясні гнізда», до історій батьків Дмитра Лабуткіна - Алли та Віталія, які готують мисливські відбивні - додає свій штрих до великої мозаїки українського мартирологу.

Окремим світлом надії наповнений випуск за участю вчительки Мирослави Пукач. Обидва її сини - Роман та Андрій - зараз перебувають на передовій, борючись за незалежність України. Пані Мирослава принесла на кухню проєкту рецепт справжнього бойківського медівника, який дістався їй від бабусі. Готуючи цей солодкий оберіг, мама двох воїнів ділиться своїм рецептом витривалості: не залишатися наодинці з тривогою, йти до людей, працювати і безупинно молитися за всіх захисників України.

Духовний вимір кулінарії

Військові капелани УГКЦ, які духовно супроводжують цей проєкт, наголошують: приготування «Страви Героя» є глибоким християнським свідченням. Як підкреслив під час презентації програми владика Богдан Манишин, перша страва в житті кожної людини - це молоко матері, яка годує дитину власним тілом. Родини полеглих воїнів сьогодні роблять щось подібне: ділячись своїм болем, своєю пам’яттю та своїми родинними скарбами, вони продовжують народжувати і плекати вільну Україну.

 Цей медіапроєкт дарує відчуття світла. Спільна трапеза наприкінці кожного випуску, коли ведучий разом із гостями куштує приготовану страву, перетворюється на тиху агапу: вечерю любові, де згадують не обставини смерті, а красу життя.

 «Страва Героя» - це маніфест нашої стійкості. Поки доньки печуть млинці за рецептами своїх татусів, поки матері знають, як син любив смажену картоплю, доти наш зв’язок із поколінням борців залишається живим і нерозривним. Це простір, де родинна кухня стає вівтарем пам’яті, а кожен рецепт стає тихою сповіддю про любов, яка ніколи не минає.

Посилання на плейлист проєкту: https://www.youtube.com/playlist?list=PLSLl8EyjdU2g7o29HQDX3Wk7Zd6hLFuub